モッツァレラしゃぶしゃぶがうまい！

しゃぶしゃぶに入れる具材の新定番？？
エバラ食品さんのHPで紹介されている、
これがとっても気になって、
こないだのデイキャン楽しんだしゃぶしゃぶでチャレンジしてみました！
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe4755.php

下準備は1cm強くらいの厚みにモッツァレラチーズを切るだけ。

北海道 チーズ モッツアレラチーズ めぐみ200g 【沖縄・離島は注文不可】【産直品の為、同梱不可】北海道産の乳製品のみ複数ご注文の場合、クール便送料はご注文時1個毎個別でプラス計算されますが、1個口の送料に再計算いたします。ほっかいどう チ−ズ cheese

あとはお肉などと同じく、箸で掴んでしゃぶしゃぶ♪

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モッツァレラチーズをしばらくしゃぶしゃぶしていると、まるでお餅が溶けてくる様に
表面がトロッと、箸で掴んでいても伝わってくるくらい柔らかくなってきたら食べごろ！

ぱくっとひとくち。
こりゃ、クリーミーでうまい！
他の具材にない食感を楽しめるのもこれまたいい味を出してくれます。
初めて入れてみましたが、これはリピートしたくなるうまさ。

入れる前に冷蔵庫からしばらく出しておくと、しゃぶしゃぶの間に
中まで温まりやすくてよいかなと思います、
ぜひお試しあれ〜♪

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