食いしん坊teddyのブログ

旬の魚介類のお刺身って、どうしてあんなにテンションが上がるんでしょうか？最近お刺身食べてないなぁ〜とすっかりお刺身に飢えていた私。「ここに行けばすてきなラインナップが並んでいるはず！」と、期待を胸にいつものスーパーへニッコニコで出かけていき...

ようやく秋の気配を感じるようになりましたね。こんにちは、Craft工房の暑がり店長、teddyです。凄まじい暑さだった夏がようやく落ち着き、外気温もすっと下がり始めました。朝晩は肌寒くなり、日が沈むのも早くなりましたね。秋の季節に変わるタイ...

よく、「本を読んでみたいけど、何から読んだらいいか分からない」とか、「面白い本ってある？」などと聞かれることがあるのですが、今回読んでみて、これは自信をもって勧められると思ったのが、柚木麻子さん著の『ランチのアッコちゃん』です。ランチのアッ...

岩の近くで根魚系を狙っていたところ、突然「ドンッ」と強烈な引きで食ってきたのがこの魚、今回初めて釣った「ブダイ」です！顔立ちはベラにそっくりですが、実際に調理して食べてみたのでレポートします。ブダイってどんな魚？スズキ目ブダイ科の魚で、岩礁...

子供の頃に食べた、あの懐かしい味――。昔スガキヤの店舗で見かけた、緑色のゼリーが浮かんだドリンクをふと思い出し、「あの爽やかな味わいを自宅やキャンプでも手軽に楽しめないか？」と思って作ってみたのが、今回ご紹介するデザートドリンクです。スーパ...

麻婆ごはんや白米、カレーメシなど、これまでもさまざまなカップタイプのご飯をご紹介してきましたが……最近のカップご飯の進化たるや、本当に目を見張るものがありますよね。なんと、ついに「パエリア」まで登場していました！驚きの進化を遂げるカップご飯...

みなさん、家で友達を呼んだりして、ちょっとしたパーティーをする時、面倒なのが、終わった後のお皿洗いですよね。人数が多ければ多いほど、盛り上がれば盛り上がるほど、「あ〜、片付けが残ってた…」とぐったりすることもあるのでは⁈そこで今回は、cra...

ハロウィンパーティーやキャンプのデザートで、子供から大人まで盛り上がるプチイベントをやってみたいと考えたことはありませんか。今回はダイソーやセリアなどの100均アイテムを使って手軽に作れる「型抜きゼリー」の作り方と楽しみ方をご紹介します。見...

ハッピーハロウィン。季節を思いきり楽しむのがcraft流。今年も、もはや恒例となったハロウィンパーティーを堪能しました。今年の目玉は、ピザ。と言っても、宅配ピザではありません。生地に載せるトッピングを、メンバーそれぞれが、思い思いに考えるオ...