さあ、いよいよ夏休みがスタート。世間では、「毎日のお昼ごはんどうしよう…」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
かくいうマミーもその1人。
そんな時の強い味方が、そう『そうめん』です。
うだるような暑さの時でも、喉越しがよくて冷たいそうめんなら、子どもたちもするするっと食べてくれるんですよね。
今はありがたいことに、雑誌や料理サイトなどを見ると、様々なそうめんレシピが載っていますよね。
ひき肉だったり、トマトや卵だったり、そうめんの上に載せるおかずを日によって変えたりすれば、飽きることなく栄養価の高いランチメニューにすることができます。
先日は、彩り豊かな五色そうめんをゲットしたマミー。
今から、子どもたちの反応が楽しみです。
夏休みのメニューどうしよう…と考えている皆さん、一緒にがんばりましょう！^ ^
 |
|
コメント