冷凍パインと塩＝りんご味？？ - craft2018teddyのブログ

アウトドアBBQで、あると嬉しいのがデザート。どんなにお腹いっぱい食べても、デザートは別腹ですよね^_^
先日のcraftのBBQで大好評だったのが業務用スーパーで手に入れた冷凍パインです！

冷凍もののフルーツは、BBQ中も外に出してほったらかしにしておくだけでOK。食べる頃には程よく溶けて絶妙な冷たさで味わえます。

冷凍パインパイナップル2kg 500g×4パック甘いパインをたっぷりと冷凍パイン完熟パイナップルヨナナスフルーツジューススムージークレンズダイエット冷凍フルーツ冷凍果実デザート業務用

早速teddyが封をあけてぱくっと
ひとくち「うわぁ〜めっちゃ旨いわ」の声。つられてみんなの手が伸びます。BBQの熱でほてった身体には冷たさが沁みる〜。

暫くすると、teddyがパインに塩をふりかけ始めました。「えーっ、何やってるの⁈」「これ、塩をかけると、あら不思議。リンゴ味になるんだよ。騙されたと思ってやってみな」甘味を引き出すために、スイカに塩を振るのはよくみるけど、パインにも⁈

半信半疑のメンバーたちも口に入れてもモグモグ。暫くすると…確かに、ほのかにリンゴ感を感じるではありませんか。
「すごっ」「あー、後からりんごがやってくるねぇ、わかるわかる」「不思議だねぇ」と盛り上がるデザートタイムとなりました。

ただ、最後にすずめちゃんから「なんか、りんごの変色防ぐために塩水に漬けるってことってあるけど、その味に近いかも…」と確信をつく一言が。
リンゴ味じゃなくて、その塩味でリンゴを連想したのかもしれませんw
何はともあれ、『パイン+塩＝ほのかな、リンゴ味』を感じてみたいという方は、ぜひ試してみてください^ ^