キャンプの朝ごはんにガレットなんて焼いたらおしゃれじゃないと
密かに憧れていたメニュー^_^
カルディでガレットミックスを買ってみた
のでまずはお家で、事前練習をということで
作ってみましたよ♪
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分量は裏に記載があるので
それを見ながらも得意の目分量でw
生地は卵も不要で、ガレットミックスと水を混ぜるだけの簡単仕様なので、
道具のないキャンプでも美味しく作れますよ^_^
具材はお好きなものを
今回は卵、ベーコン、アスパラでやってみました。
ベーコンとアスパラは事前に炒めておき、
生地はうすく広げて両面焼き。
いい具合に焼けたら、具材をを乗せて、あとは生卵をパカっと。
チーズがあると完璧だったのですが、
すっかり買い忘れてしまったので、、(^^;;
少し白身に火が入るのを待ったら、
生地の四隅を折り曲げ
ガレットらしいあの姿に^_^
TAKAGI IH対応 ファイバーライン クレープパン 24cm&トンボセット クレープ ガレット パンケーキ作り クレープメーカー TKG-4019646 |
味付けは簡単に黒瀬スパイスをかけてみましたが、もちっとカリッと生地にとろっととろけた黄身を絡めて食べるとこれがうまい!
これがキャンプでできたら、眠たいキャンプの朝もぱちっと目覚めちゃうかも^_^
コツいらずで簡単に作れますので、お子さんと一緒に好きな具材を入れて作るのもおすすめです♪
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