ナッツでキャンプ飯!

キャンプ
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ナッツって好きですか?
おつまみに、おやつに、料理に、
持ち運びやすく保存も常温で可能。
調理をしなくても食べられるし、
栄養価も高く
保存食としても人気な食材ですね。

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なかなか料理に取り入れられることが少ない食材ですが、
このナッツがキャンプ飯に取り入れられたらなぁと思いメニューの構想を考えてみました。

・缶詰×ナッツパスタ
パスタを茹でて、サバやイワシなどの缶詰ミックスナッツを和えるだけ!調理は茹でるだけの簡単即席パスタ。

・珈琲×アーモンド
ナッツをミルで挽いて珈琲の中に混ぜたら、アーモンド珈琲なんて作れないかなぁ〜
・ホットケーキ×ナッツ
ジップロックに、ホットケーキミックスの粉砂糖大さじ1杯を入れてキャンプ場に持っていく。もちろん他のジップロックにはナッツを入れて持っていき、
現地に着いたら卵と牛乳を入れてもみもみ。混ざったら端を切りフライパンへGO♪
ナッツはジップロック上からそのまま叩いて砕く。ホットケーキの焼きはじめに、ぷつぷつと気泡が出てきたらそこに砕いたナッツをまぶす。焼き上がった、チョコレートソースをかけて、ブラウニー風ホットケーキの出来上がり!
メインメニューからおやつまで、片付け下準備調理も簡単で栄養価もバッチリなナッツキャンプ飯、今度のキャンプで実験だとはりきるteddyでした^_^

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