鶏の丸焼き、食べたことありますか？
作ったことありますか？
 | キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キャンプ バーベキュー ダッチオーブン 鉄鋳物 シーズニング不要（UG-3061） |
キャンプ好きさんはやったことあるよって
方もいるかな？
craftファミリー一行はみんな未経験。
食べきれるかな？ちゃんと焼けるかな？と
色々不安がっていましたが、
我らが暑がり店長、こんなわくわくすることやるっきゃないでしょ♪と
いつもながらやる気満々です^ ^
「ほらほら、すずめちゃん！
鶏一羽仕入れておいてね、
中抜きってやつね！お願いね〜」と依頼を受けましてさっそくネットでポチり。
 |
すずめ、はじめて鶏1羽を買う。笑
なかなかインパクト大な姿が
袋の上からも垣間見れます。
冷凍で届いたニワトリさんは、
キャンプの前日14時くらいに
冷凍庫から出してそれ以降、自然解凍。
途中まであまりにカッチコチで
本当に大丈夫か？とかなり不安になりましたが、なんとかキャンプ場に着く頃には
無事に解凍完了！
しかし、炭火だけで火を通せるか不安すぎたので今回は下茹でをしてみることに
 |
既に美味しそうな香りが
アルミホイルで巻いて
いざ、炭の上へ。焦げないように
時間を見ながらみんなで鶏の番を。
「よし、回してくる」
「次マミーよろしく！」
なんてかわりばんこに。
子供たちも食べやすい様にと
下味はクレイジーソルト、
味付けはみんな大好きやきとりのたれで。
うひゃー美味しそう！
屋台のイカ焼きのような香ばしい、食欲そそる香りが漂ってきます。
完成〜♪てりてりツヤツヤの丸々1羽チキン
╰(´︶`)╯♡
いよいよ、興味津々の解体ショースタート！
初体験のうさぎちゃんたちは釘付け。
思わず、わー！脚がぁ！とつぶやいておりましたが、
もりもり美味しそうに頬張って、
みんなでぺろり完食。
無事成功してよかった〜と
胸をなでおろす大人たち。
美味しい、わくわくな初丸焼き体験となりました^ ^
下茹でをしておくと、生焼けも心配なく
簡単に丸焼きが作れるので
初めての方にはおすすめです！
コメント