BBQ

キャンプ飯

手羽中は炭火焼が最高

今日は朝から久々のアウトドアミーティング。いいですねえ~青空の下でBBQをやりながら、日頃言い出せなかった事など、この時とばかりに打ち明けて。そうそう、おいらもそう感じてたんだよとか。あの時はこうすべきだったとか。アウトドアでは、細かい事な...
アウトドア

アウトドアで晩ごはん用弁当を作る

craftのデイキャンプ。そのシーズンの旬のものを美味しくいただくのが恒例になっているのですが、悩みの種は、毎回と言っていいほど、食材調達の時点で買い過ぎてしまうこと。事前に大体買うものはメモしておくのですが、暑がり店長teddyの「これも...
キャンプ飯

BBQの定番、甘エビの唐揚げは最高〜♪

以前のBBQで、業務用食品スーパーアミカで買えると知った、Craftファミリーみんなの大好物『甘エビの唐揚げ』これがたまらぬうまさ、、、大容量1kg入りとあって、みんなで食べられる時にしかなかなか買えませんので「やっぱり食べたいよね〜」と今...
キャンプ飯

あのビッグマシュマロがダイソーで買える!

BBQやキャンプのデザートに、ほんの一口焼きマシュマロが楽しめるって最高じゃないですか?そんな時にぴったりの商品をダイソーで見つけちゃいました!少量(6つ)入りのビッグマシュマロ♪アメリカンなビッグサイズの袋入りのビッグマシュマロはよく見ま...
キャンプ飯

海鮮BBQぶりかまを焼く

今日のBBQはメニューをあまり決めず、買い出しに出かけたスーパーでその日の掘り出し物を見つけようがテーマ。今までもあんなんやこんなん、たくさんいろんな素晴らしい食材を見つけてきたCraft常連のスーパー。今日は何があるかなぁとわくわく♪魚売...
キャンプ飯

海鮮BBQは、はまぐりで決まり

craftデイキャンプでの炭火焼きBBQ。今回は、思う存分海鮮を楽しもう!ということで、目玉の一つに、スーパーで見つけたはまぐりを選んでみました。綺麗な柄の、大ぶりのはまぐり。焼く前から楽しみ楽しみ♪じっくり網の前で待つことしばし。パカっと...
キャンプ飯

アウトドアで秋刀魚を食べるなら〜チューブ大根おろし〜

今年も秋刀魚が美味しい季節がやってきましたね〜昨年からアウトドアで食べる秋刀魚の旨さにすっかりハマってしまったcraftファミリー一行。アウトドアでも秋刀魚を食べる時に必需品なのが大根おろしですよね。昨年はとっても便利なドライフーズの大根お...
キャンプ飯

秋刀魚はやっぱり炭焼きだね

朝晩、少しずつ気温が下がってきた今日この頃、秋がやって来ましたね。秋といえばサンマ食べましたか?アウトドアで炭でじっくり焼くサンマがほんとに最高で、これを楽しみに先日、秋のBBQをやってきました。BBQでのさんまはこの焼き方がおすすめ、焼く...
キャンプ

残暑BBQのデザートにところてんはいかが?

残暑厳しい秋のキャンプ。暑さにぐったりしてきた頃に冷たい『ところてん』のデザートなんていかが?今回買ったのは三杯酢のついたさっぱりなところてん。黒蜜もいいですが、脂っこい食材をたくさん食べてきたので、最後にひんやりさっぱりな三杯酢もいいもの...
食べ物

さんま

去年は夢だった七輪BBQで楽しんだ秋の味覚『さんま』じっくりじわじわ脂が乗ったさんまがパチパチ、ジューっと時より素敵なBGMを奏でながら焼けていく様をのんびり眺めながらだいじにだいじにお世話をよしよし、いいんじゃない?大根おろしを乗っけてさ...