BBQ

去年は夢だった七輪BBQで楽しんだ秋の味覚『さんま』じっくりじわじわ脂が乗ったさんまがパチパチ、ジューっと時より素敵なBGMを奏でながら焼けていく様をのんびり眺めながらだいじにだいじにお世話をよしよし、いいんじゃない？大根おろしを乗っけてさ...

久しぶりに燦々と照りつける太陽の下でのBBQ。気温も30℃まで上がるという予報で、こりゃ危ないかも？？と、キャップを被ったり、日焼け止めを塗ったりと日焼け対策をしていたのですが、、、、お腹いっぱい、ゆっくりのんびり出来て大大大満足に楽しんで...

BBQで炭火焼きを楽しむといったら皆さんは何を思い浮かべますか？craftでは、ほぼ定番になっているのが焼き鳥です。炭火だと、中までしっかり火が通り、じゅわ〜っと味もしみてきて、これまた格別なんですよね。そして、せっかくなら色んな種類の焼き...

皆さんは、焼肉のタレは買う派ですか？作る派ですか？今回、craftでは、スーパーで買える調味料をアレンジして、即席ダレを作ってみたのですが、これが結構当たりでした。craft初夏の焼肉BBQ。BBQと言えば、焼肉。焼肉と言えば、牛タン。そし...

BBQで何食べる？？って、悩みながらスーパーの売り場を眺めていると？まだまだ触ると身体の色が鮮やかに変わるくらいにめちゃくちゃ新鮮なイカを発見！これなら豪快に丸焼きなんていいんじゃない？？と買ってみました。そうだ焼く前に捌かなきゃと思ってい...

さてさて、久しぶりの炭を起こしてのBBQです。炭を起こさねば始まらない、お腹すいた〜とひつじさんとマミーが張り切って始めましたよ。BBQコンロよし、炭よし、着火剤よし、チャッカマンよし、火バサミよし！基本的にはこれで良いはずだったのですが、...

BBQのメニュー、皆さんは「これは外せない」というお気に入りの一品はありますか？マミーの場合はアヒージョです。過去に、オシャレな居酒屋やバルでは食べたことがあったのですが、なんだか作るの難しそうだなと思っていました。ですが、一度BBQで試し...

暑くなってきた時期のキャンプやBBQのお供にはこれが最高♪業務用食品スーパーアミカで500gもたっぷり大容量のわらび餅買ってみました！業務用スイーツでは定番のジェフダさんのものなので安心です^_^味は抹茶、きなこ、黒糖の3種類がありした。冷...

初夏の季節のBBQは最高ですね。湿気もなくさらっとカラッと晴れていて、半袖姿がちょうどいい。気温は比較的高いものの、ジリジリした暑さもなく心地よい風が吹き、木陰の下少しひんやり。そんなすこぶる素晴らしい気候の元、元気いっぱい豪快に食材たちを...

季節問わずBBQで食べたくなるのが貝付きホタテ♪スーパーではいつも売っている商品じゃないのでなかなか出会うのが難しくて諦めるなんてことも多かったのですが、業務用食品スーパーアミカなら冷凍でいつも変わらずGETできるのでめちゃくちゃ嬉しい！マ...