ごはん

せっかく魚介が新鮮でおいしい町を訪れているならば！ってことで、海鮮を堪能しようと堂ヶ島マリン乗船場の近くにある『堂ヶ島食堂』に入ってみました！ キャンプで海鮮もいいのですが海岸線沿いの雰囲気満点な食堂でお刺身定食や海鮮丼なんてやっぱり惹かれ...

堂々の第1位はコレ！『サバの鉄板ナポリタン』 サバ料理を調べていたら、サバのトマトパスタを見つけて、サバとトマトねぇ〜、、、と考えているとあ！ナポリタン食べたいwと思いつき、やってみることに^ ^ケチャップもトマトだしね♪ 具材はエリンギ、...

1回しか作ってないけれど、忘れられないあの味と言えば？？そう、『いわしのチーズ巻きフライ』！！ これもおすすめです。 3枚に下ろしたいわしの身でベビーチーズを巻いて揚げるだけのいわしのチーズ巻きフライ。少し手間はかかりますが、シンプルで旨い...

これは美味かったなぁ〜と、すぐに思い浮かんだ、魚との組み合わせでは初めてチャレンジした料理！ 『サバの春巻き』です^ ^ アジ料理のアイデアに困っているすずめにアドバイスを！というブログに、「あじの春巻きなんてどうですか？」とおすすめしても...

teddyのキャンプ飯の第三弾は、teddyの理想のキャンプ飯の楽しみ方についてお話してみようかなと思います^ ^ まず、キャンプ場に到着したら車から荷物を降ろします。テント（屋根）だけをひとまず立てたら、そそくさと椅子を組み立て、そこでま...

簡単teddyのキャンプ飯第二弾は、若かりし頃のツーリング時の思い出『東京ラーメン』です。 teddy が社会人として稼ぎ始めた頃は、そのお金をほぼほぼバイクと旅に注ぎ込んでいて、仕事が終わるや否やバイクのパニアケースに色々詰め込んでエンジ...

今回ご紹介するのは【サンマ丼】 メスティンでお米を炊き、炊きたてのご飯の上にサンマ缶をどかんと載せるだけのTHEシンプル飯。 お米は無洗米を使えば、あとは水を足すのみ。参考までに、水の分量は米１に対し水1.2から1.3程度がいいのではないか...

キャンプ楽しんでいますか？え？もう夏？と思うほど、よい気候になってきている今日この頃、キャンプが大好きで毎週お出かけしている方もいるのではないでしょうか？週末はキャンプ場で過ごす事を決めています^ ^なんて、teddyも憧れです。 せっかく...

前回のブログで見つけた気になる調味料、買ってみました！ 今回買ってみたのはこちら【牡蠣塩（瀬戸庵）】メンバーにどれを食べてみたいかアンケートしてみたところ、満場一致でこちらに決定〜 【ふるさと納税】瀬戸内　塩5種セット　【調味料・食塩・ソル...

こないだ遅ればせながらcraftファミリーたちも初めて食した話題なアウトドアスパイスのひとつ『黒瀬スパイス』。 黒瀬食鳥 黒瀬のスパイス 110g×3本セット 国産 ミックスハーブ 調味料 香辛料 かしわ屋くろせ 送料無料価格：2280円（...