最上級うなぎパイ

浜松の名産といえば、思い浮かぶのは『うなぎパイ』
先日、craftメンバーが静岡へ釣りキャラバンに行ったのですが、留守番マミーにお土産として買ってきてくれました。

パイ生地がサクサクで、甘さもちょうどよくて、食べだすと止まらないのが、うなぎパイ。
今回届けてくれたのは、３種類の味が楽しめるアラカルトでした。

【ふるさと納税】〈春華堂〉うなぎパイ　V.S.O.P. 20本入り【菓子 銘菓 土産 みやげ ギフト 贈り物】 お菓子 焼菓子 手土産 お土産 静岡 浜松 代表銘菓 おやつ スイーツ 　お届け：2023年10月より順次発送

王道のプレーンとクラッシュナッツ入り、そしてV.S.O.Pです。
最初の二つは味がなんとなく想像できるけど、V.S.O.Pって何⁈
すずめちゃんによると、お酒が入っているかも⁈とのこと。調べてみると、V.S.O.P.とは、『とても（Very）優れた（Superior）古い（Old）澄んだ（Pale） 美酒』のことで、その名を持つ高級ブランデーの風味が味わえる最上級うなぎパイのことでした。

早速いただいてみると、確かに深い味わい！なんとなくリッチな気分に浸ることができました。

浜松では、このうなぎパイの生産過程が見られて、カフェも楽しめる『うなぎパイ工場』があります。
マミーも何度か足を運んだことがあるのですが、とても面白い場所でした。

近くに寄られた際は、ぜひ皆さんも訪れてみてくださいね。

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