記憶に残るおせちの記憶は
亡き祖母の作るおせち。
大きなお重2つに詰め込んだ多種多様な
おせちたち、孫たちが持ち帰れるようにと
タッパーにたくさん詰めた黒豆、
お出汁で漬けたかずのこ、
こちらも孫たち大好物の松前漬け。
何日も保ちそうなくらいたくさんのおせちたち、いつも何日掛けて作っていたんだろうか。
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1月1日
ガラガラ〜
「明けましておめでとうございます〜」と、
おばあちゃん家の玄関を開けると
ちらりと覗くいつものあの場所、
ちょっとひんやり涼しい2階へ続く階段の踊り場が懐かしいおばあちゃんのおせちの定位置。また食べたいなぁ〜
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