茹で方

ずっと気になっていた珍味「亀の手」。先日、スーパーで偶然出会ったので思い切って購入してみました！「見た目がグロテスクで怖い…」と感じる方も多いかもしれませんが、実は高級食材として扱われるほど旨味の強い甲殻類なんです。この記事では、初めての「...