牡蠣料理

料理

牡蠣ドリア〜季節の味覚〜

そろそろ『牡蠣』がスーパーにも並ぶ季節がやってきましたね。そんな売り場で牡蠣を見ると思い出す、激うま牡蠣ドリア^_^お気に入りのお店があり、毎年時期が終わるまでに食べにいかねば!と意気込むのですが、なかなかタイミングは合わないもので昨年は、...
食べ物

牡蠣

これもまたおいしくなる季節を今か今かと待つ食材のひとつ『牡蠣』生に、蒸し、焼き、お鍋に、フライ、、、どんな風に食べてもうまいですよね。そろそろスーパーにも並ぶようになる季節がやって来ます。昔に比べると値段がだんだん上がってきているように感じ...