干物

干物といえば、箸で少しずつ身をつまんで食べるのが定番だと思っていませんか？もちろん、それも一つの風情ですが、せっかくの肉厚な干物、もっとダイレクトに旨味を味わいたいと思いませんか？今回は、干物の概念を覆す、**Teddy流「干物の豪快・極上...

旅の最終日は、海沿いを走る電車を楽しみながら伊東へ！といいつつも、今回は電車に乗る時には行き先は決めず、ひとまず乗ってみる旅。何の下調べもせずたどり着いた伊東の地、「どこいく〜？」「そうねぇ、とりあえず海に出てみる？」とテクテク。道の看板に...