キャンプ飯

朝晩の冷え込みがグッと厳しくなってきましたね。キャンプや車中泊の寒空の下で、温かい料理や汁物が恋しくなる季節です。「身体が温まる味噌汁や、香ばしい味噌料理が食べたい……でも、キャンプに味噌を持っていくのはパックごとだとかさばるし、移し替える...

いよいよ食欲の秋が当来です。craftでも、いち早く秋を感じようと、早速、秋のデイキャンプに行ってきました。本日のメインはやはり食べること！事前にあれこれ考えた秋の味覚メニューは絶品でした。まずは、鯛めし。鯛めしと聞くと、なんだか難しそう…...

最近、おうちでローストビーフを作ることにすっかりハマっています。「ローストビーフって難しそう…」って思ってたんですけど、実際にやってみたら「あれ、意外と簡単じゃん！」というのが正直な感想です。そして何よりうまい！スーパーで売っているような少...

面白い珍自販機シリーズ、ブログでもいくつか紹介してきましたが、前日五ヶ所湾へ旅に出た時に出会った自販機がこれまた珍しい！ご当地スーパー「ぎゅーとら」の前で見つけた、城水産さんの自販機。これはなかなかの衝撃でした……！南伊勢の魚の旨さを自宅や...

夏のキャンプ、皆さんはどんなご飯を作っていますか？「せっかくのキャンプだし、おしゃれな料理を作りたい！」「でも、暑い中で火を使い続けるのは正直キツい……」そんなキャンパーの皆さんに、とっておきの裏技をご紹介します。あの調味料を使って劇的に美...

キャンプや車中泊に出かけた際、こんな悩みはありませんか？・「キャンプ場で温かい白ごはんが食べたい！」・「パックごはんの湯煎、火加減や時間が難しくて失敗する…」・「電子レンジがない環境だと、美味しいお米は諦めるしかない？」外遊びの楽しみといえ...

こんにちは、CraftのTeddyです！いまSNSを賑わせている、ある「禁断のアレンジ」をご存知でしょうか？使うのは、どこの家庭のキッチンの奥にも眠っていそうな、あの「すしのこ」。「お寿司の酢飯を作るための粉でしょ？」と侮ることなかれ。これ...

精肉コーナーの「焼くだけお肉」がキャンプ朝食の正解だったスーパーの精肉コーナーでよく見かける、味付け済みのカット肉。「夕飯のおかず用」と思っていませんか？実はこれ、キャンプの朝ごはんに最高なんです。パン粉付き、照り焼き、ガーリック、バジル…...

こんにちは！最近、少しずつ暖かくなって春の訪れを感じますね。春になると、なぜか無性に食べたくなる「鮮やかな緑」があるんです。野菜不足を補いたいわけじゃない、おしゃれなサラダが食べたいわけでもない……。ただ、これが食べたいんです！！その正体は...