しゃぶしゃぶ

先日エブリイでみんなでしゃぶしゃぶしてきました^_^しゃぶしゃぶといえば、メインは牛が多いですが、脂の多い牛はそんなにたくさん食べられないので合間にさっぱり豚も！ってことが多いcraftのしゃぶしゃぶ。牛肉の中でもロースをよく頂くのですが、...

ふと気づけば分厚いコートも脱ぎ捨てて、春らしい食材も食卓に並ぶようになってきましたね。年中食べるという方もいるかもしれませんが、やはり暖かくなってくると食べる機会が減ってくる『鍋』。あんなに毎週のように食べていたのに気づけばしばらく食べてな...

しゃぶしゃぶに入れる具材の新定番？？エバラ食品さんのHPで紹介されている、これがとっても気になって、こないだのデイキャン楽しんだしゃぶしゃぶでチャレンジしてみました！下準備は1cm強くらいの厚みにモッツァレラチーズを切るだけ。北海道 チーズ...

冬の魚の代表例のひとつ、ブリ。寒鰤とも呼ばれ、11月ごろから出回り始め2月頃まで旬の時期がやってきます。たっぷり脂の乗ったブリのお刺身は最高ですよね、新鮮な鰤は身がしっかりしていて、サクッと音がなるんではないかと思うほど歯触りがいいのも魅力...

今日は久しぶりのcraftファミリーみんな揃っての春の工作の日。冬は大人だけのしっぽり工作でしたので、久しぶりにうさぎの姉妹も参加ということが嬉しくて嬉しくて^_^笑かなり前から張り切っていた我らが暑がり店長teddy、相変わらずのやりたい...