旬な野菜

食べ物

菜の花

旬は2〜3月、この頃になるとちらりと可愛らしい黄色の花を秘めた菜の花がスーパーにも並ぶようになりますね。そんな様子を見ると、ついに寒く冷え切った冬が終わり、なんとなく春の予感を感じる様な気がします。一人暮らしをする様になり、自分で菜の花を調...