料理

先日、craftメンバーから冬キャラバンのお土産でもらった山梨の郷土料理ほうとう。実は、ほうとうの他にももらっていたものがあるのです。それがこれ「ラーほー」です。なんと、ほうとうの麺をラーメンのスープで味わうという逸品。＼割引クーポン配布／...

山梨の郷土料理である『ほうとう』みなさんは口にしたことがありますか？太い麺が特徴で、野菜や肉と一緒に味噌で煮込んだ料理。マミーは今までその名前さえ聞いたことがありませんでしたが、この度、冬キャラバンで山梨へ行ったメンバーたちから、お土産とし...

毎日寒さが身に沁みますね風邪などひいていませんか？こんな季節には意識的に身体があったまるものを食べて、免疫力UPさせねば！ということで、みんなで『赤から鍋』を食べに行ってきました。イチビキ 赤から鍋 スティック 濃縮タイプ 4人前×3個 鍋...

先日ダイソーで見つけた粉末のめんつゆ、いよいよ使ってみますよ〜メニューはteddyの得意料理、キャンプでも披露してくれたことのあるキャベツスープを作ってみようと思います！具材はキャベツの千切りとひき肉のみ、味付けはめんつゆと塩胡椒とシンプル...

今年もカワハギの季節がやってきました！スーパーに並ぶカワハギ君たちのお腹の中にひっそりとあの激うまな肝が見える、、、こりゃ買うっきゃない！^_^煮付けじゃ煮付けじゃ〜とウキウキしながら帰宅。remy レミパン 平野レミ 監修 新型 フライパ...

最近気になっていたお鍋ストウブ『ラ・ココット DE GOHAN 』を手に入れるチャンスがあり、思い切ってGET！ストウブ STAUB ラ ココット デ ゴハン M 16cm 【国内正規品】感想(111件)元々食べることが大好きで食事は大事に...

明日はクリスマスパーティーってタイミングで、ふらーっと出掛けたスーパーでとんでもない掘り出し物に出会ってしまいました！夕方タイムセールズワイガニ蟹1杯500円ひと目見た瞬間から目が輝くすずめ、、、ええ〜甲羅だけで手のひらサイズのめちゃくちゃ...

今年も1月7日が近づいてきました。無病息災、長寿を願って食べる七草粥、毎年食べていますか？この日が近づくと、実家にいた頃は食べていたこともありましたが、長らく食べてないなぁと思い出します。今年は久しぶりに食べてみる？と考えてみると、最も手軽...

お正月といえば『おせち』！みなさんは食べますか？今年も食べましたか？毎年欠かさず食べるのですが、食べながらふと今年も疑問が、、この食材はどんな意味合いだっけな？？と毎年のように調べ始めるまでがセット笑甘酒 あまざけ あま酒 麹 米麹 米糀 ...

お正月準備進んでいますか？あれこれバタバタ忙しい猫の手でも借りたいこんな時期はいつもに増して便利なものに頼りたいものですね。先日teddyから便利で美味い、お正月にぴったりなお裾分けを貰いました『kurakon　こんぶのくらこん　北海道名物...