食べ物 冬至
冬至とは毎年12月21日か22日で、北半球に置いて日の出から日の入りまでが1番短い日。ここから昼が1番長く夜が1番短い夏至に向かっていく始まりの日、時季が動き始めることにちなんで、昔は1年の始まりとする考え方もあったそうですよ。恥ずかしなが...
食べ物
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食べ物 ポータブル電源使ってアウトドア、今度はたこ焼き！
craftでは、ここ最近、ポータブル電源『BLUETTI』にとてもお世話になりっぱなし。つい先日も、電磁調理器を使い、車内鍋、車内焼肉を体験。そして、この度、ついにたこ焼きにまで手を出してしまいました^ ^たこ焼き器 たこ焼きプレート 18...
食べ物 お歳暮
お歳暮と聞いて思い浮かぶのは、、、『ハム』！みなさんもそんなイメージありますか？？順次出荷★お歳暮★冬の贈り物 丸大 王覇(ha104)モンドセレクション10年連続金賞 高級 ハム ハム ギフト お歳暮 王覇なんとなく染みついているってすご...
食べ物 牡蠣
これもまたおいしくなる季節を今か今かと待つ食材のひとつ『牡蠣』生に、蒸し、焼き、お鍋に、フライ、、、どんな風に食べてもうまいですよね。そろそろスーパーにも並ぶようになる季節がやって来ます。昔に比べると値段がだんだん上がってきているように感じ...
食べ物 グラタン
グラタンが食べたくなる季節がやってきましたね。「グラタン食べたいなぁ」と少し前から、そんな欲がふつふつとしていたのですが、なかなか外食でも食べられる機会がなく、「コンビニや冷凍食品のも美味いけど今の気分は違うんだよな〜よし、作るかぁ〜」と一...
食べ物 たこ焼きアレンジにおすすめ！〜簡単明石焼き風〜
これを使えば、簡単にたこ焼きが明石焼き風に！そのアイテムとは永谷園『松茸の味 お吸い物』これとたこやきを組み合わせると、明石焼き風に味変ができちゃうんです。《セット販売》 永谷園 松茸の味お吸いもの (3g×4袋入)×5個セット インスタン...
食べ物 new定番！？たこ焼きにおすすめの具材！
こないだのたこ焼きパーティで出会ってしまった、意外や意外！？たこ焼きにぴったりの具材。これはリピートしたい！と思った、craftメンバーに人気だったアイテムをご紹介♪和平フレイズ たこ焼き器 18穴 卓上 ホームパーティー ふっ素樹脂加工 ...
食べ物 ブリ
冬の魚の代表例のひとつ、ブリ。寒鰤とも呼ばれ、11月ごろから出回り始め2月頃まで旬の時期がやってきます。たっぷり脂の乗ったブリのお刺身は最高ですよね、新鮮な鰤は身がしっかりしていて、サクッと音がなるんではないかと思うほど歯触りがいいのも魅力...
食べ物 銀杏
小さい頃はなぜたが食べず嫌いで、茶碗蒸しひとつふたつに入っている銀杏も避けて、母に「あげる〜」なんて無邪気に食べてもらっていました^_^苦笑家で母が作ってくれる茶碗蒸しはいつのまにやら銀杏なしが定番に。一時は作り分けなんてしてたこともあった...
食べ物 白菜
これから、寒くなるにつれて食卓に上がる機会も増える野菜といえば『白菜』みなさんはどんな白菜料理しますか？豚肉と白菜のミルフィーユ、白菜でロール白菜にしたり、季節柄、煮込み料理が多くなりますが、やっぱり1番は鍋ですかね？菜の匠 白菜鍋用スープ...