料理

釣りバカコンビの毎年恒例夏の行事、ついにシーズンインしたサビキ釣りの時期がやってきましたね。ついつい虜になっちゃうサビキ釣りは、毎週のように通いがち。ですが、行けば行くほど釣れたアジたちを何に料理して食べるか？？が課題になってきます。やっぱ...

2023年夏。暑がり店長teddy率いるcraft工房にとてもびっくり！で、そしてビッグな知らせが入ってきました！その知らせとは？！我らがcraft工房teddy、あの焼肉のタレで有名なエバラ食品さんの『エバラアンバサダープロジェクト、アン...

学校から帰ってきた土曜日のお昼に食べるお昼ごはん、または、夏休み中の昼ごはんといえば？どんなメニューが多かったですか？我が家ではそうめん、冷やし中華、チャーハン、オムそば、そばめし、色々ありますが、やっぱり1番印象に残っているメニューは『焼...

お家では夕飯のおかずやごはんが余ったら、冷凍したり、冷蔵庫で保存してまた別の日になんてこともできますが、常温保存しかできないアウトドア環境ではがんばって次の日の朝までに食べ切っちゃうくらいじゃないと衛生的にも、持って帰るなんてのも難しいです...

キャンプ飯、BBQ飯の定番は焼きそばですが、ちょっと珍しい『焼きうどん』に挑戦してみませんか？B級グルメで有名な各地では味噌、ソースなど様々に味付けされた焼きうどんがありますが、私すずめが小さな頃から馴染みのある焼きうどんは醤油味！さっぱり...

鉄板〇〇と名がつけば、これならフライパンのまま出すのも罪悪感なし！みなさん鉄板ナポリタン食べたことありますか？イシガキ産業鉄鋳物プレート大判ブラックステーキ皿:幅240×奥行175×高さ23mm木製プレート:幅290×奥行190×高さ14m...

キャンプの時も便利に使える冷凍食品。忙しい朝は特に、さくっと食べられる冷凍食品が強い味方！冷凍チキンライスを使って、ケチャップライスの王道オムライスを作ったこともありましたやっぱり大人気にオムライス、子どもたちもおかわりが止まずあっという間...

少しずつ暖かくなり、アウトドアでの生活もしやすい季節になってきました。そんな季節だからこそ、初めてBBQやデイキャンプ、キャンプといったアウトドアにチャレンジしてみようなんて方も多いのではないでしょうか。JHQ正規品マルチグリドル33cm丸...

craftの今年の初春キャンプは「串揚げで乾杯♪初春あげあげキャンプ」今回はすずめちゃんが事前にネットで、「めっちゃ大阪串カツ7種セット」を仕入れてくれました。なんと串カツソース付き！もちろん二度漬け禁止です。先日の大阪出張の際に、本場の串...

「ねぇねぇ、みんな！　俺さ、キャンプで作ってみたいものがあってさ〜『ジャーキー』作ってみたくない！？どうやって作るんだろ？今度やってみない？」って、teddyお得意の突然やってくるやってみたい◯◯の提案企画！いつも提案がなかなか突飛で、「ジ...