「あー、今日は疲れたし、夜ごはん面倒だなぁ…」そんなふうに思ったことはありませんか。
マミー家にはよくある光景です。
そんな時、重宝する調理法をご紹介します。
その名も、
『ザ・フライパンでそのまま料理』
例えば、今夜のマミー家のメニューは、手羽先と大根とゆで卵の煮込み。
クックパッドを見ながら、大根はレンチンで下茹でし、あとは材料をフライパンで焼いて煮込むだけ。
ここまではよくある光景なのですが、ここで大事なのは、この調理していたフライパンをそのまま食卓に出すということ!

そう、洗う手間を省くために食器などは極力使わず最小限に抑えるのです。
たまにこのスタイルで出すと、豪快なアウトドア的な感じが味わえて、案外子どもたちウケもよかったりするんですよね。
取り分け皿も使わずに、ご飯の上に載せて食べる方式。食後の食器洗いも格段に楽になるし、ワイワイガヤガヤ楽しめるし、なかなか使えるアイデアです。

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