BBQで何食べる？？って、悩みながら
スーパーの売り場を眺めていると？
まだまだ触ると身体の色が鮮やかに変わるくらいにめちゃくちゃ新鮮なイカを発見！
これなら豪快に丸焼きなんていいんじゃない？？と買ってみました。
そうだ焼く前に捌かなきゃと思っていたら、
そのまま網の上に載せて焼きながら捌けばいいじゃない？とteddyに言われ、
そ、そのまま？？と驚きながら
そうだよほれほれ〜置いてみなはれと、
言われるがままに網の上にドーン！
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しばし様子を見ながら少し見に火が入り始め切りやすくなってきたらキッチンバサミを持って、胴体をチョキチョキ♪
こんな風に豪快に肝をむき出しにして、
裏が焼けたら肝側も肝もそのままに
ひっくり返してよ〜く焼きます！
肝が焼けた香ばしい香りが漂ってきました^_^
ハサミを巧みに使って細かく切り分けたら完成〜♪
新鮮なイカ見つけたら、ハサミだけでキャンプでも簡単、豪快イカ焼きいかがですか？
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