ズワイガニ

料理
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毎年年末になると忘年会を兼ねて、
奮発してcraftファミリーみんなで楽しむ蟹、
タラバガニ&毛蟹が定番でしたが、
今年は『ズワイガニ』が登場〜!!
ズワイとは、細い木の枝なんて意味があるらしいですよ〜

ぷりぷりの身を口いっぱいに頬張るのが醍醐味のタラバガニ、味が濃い〜味噌もたまらない毛蟹、実は繊細な繊維質で甘さが際立つズワイガニ。みなさんは何蟹が好きですか??

11-3月寒い季節が旬のずわいがに、
鍋に、焼きに、たまには贅沢に季節を楽し
んでみるのもいいかも^_^

【お刺身用】2L〜L生ずわい脚肉むき身42〜60本(約1kg)[ 生食用 生ズワイガニ 生ずわいがに 生ズワイ蟹 生ずわい蟹 ポーション 殻むき 脚のみ ]


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