夏になるとスーパーに並び始める甘くて黄色い野菜、
『トウモロコシ』
皆さんはもう食べましたか？
craftでは先日、取引先の方から美味しそうなトウモロコシをお裾分けでいただきました。
早速家に持ち帰って茹でてみます。茹でると言っても鍋にお湯を沸かすことなく、皮つきのそのままの姿でレンジでチン。
すずめちゃんに教えてもらった裏技です。
アツアツのトウモロコシの皮をめくっていくと瑞々しい黄色の粒々がお目見え。
人工的でない自然の甘みってこういうことを言うんだな…。
今年も、夏の味にかぶりつくことができました。
旬のものを食べる、それだけでなんだか元気になりますね。
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