焚火で秋の味覚! 秋刀魚を味わう

キャンプ
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秋といえば皆さんは何を思い出しますか?
マミーは、スーパーに秋刀魚が並び始めると、
「今年も秋がきたなー」と感じます。
ということで、今回の秋キャンプでの焚き火メニューは、なんといっても秋の代名詞、秋刀魚です!

今回は網の上だとどうしても張り付いてしまうため、フライパンで。
じわじわ焼き始めると、煙から漂う秋刀魚の香り。
”焚き火番長”のうさぎ姉がフライパン片手にじっくり焼き加減をチェックしていると、段々といい感じに焼けてきましたよ^ ^

さあ、火が通ったらみんなで「いただきます」です。

ここでマミーはびっくりしたのですが、魚がどちらかというと苦手なうさぎ姉の箸がなんと進んでいるではありませんか。
秋刀魚のおいしさなのか、外でみんなで食べる新鮮さなのおかげなのか、はたまた、自分で焼いたからなのかw ⁉︎
嬉しい驚きでした。
これ、「キャンプあるある」なのですが、子どもが苦手な食材をキャンプに持ち込んで調理してみると案外ぺろっと食べられちゃうこともあるので、ぜひこっそりやってみてくださいね。
さて、あっという間にお皿は骨だけに…。
みんなでワイワイたいらげ、今年の秋刀魚を美味しく味わうことができました。

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ーーーー今日のつぶやきーーーー

段々と日が暮れるのが短くなり、朝晩の冷え込みも強くなり、葉も色づいて…秋がますます深まってきましたね。
読書の秋、運動の秋、そして食欲の秋…。秋はやりたいことがいっぱい。
何をするにも快適なシーズン!新しいことにチャレンジしてみるのにもいい季節かもしれませんね。

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