2026-01-01

お正月といえば『おせち』！みなさんは食べますか？今年も食べましたか？毎年欠かさず食べるのですが、食べながらふと今年も疑問が、、この食材はどんな意味合いだっけな？？と毎年のように調べ始めるまでがセット笑甘酒 あまざけ あま酒 麹 米麹 米糀 ...

2026年新年あけましておめでとうございます！2020年から始めたブログも早6年が過ぎ、ついに7年目へと突入です^_^毎日欠かさず更新しておりますこのブログも、累積投稿本数は2000本を超えてまいりました。2000本、2000日、こんなに続...