2025-03

思い出

ひな祭り

3月3日ひな祭り。すずめ家では、わたしが小さい頃は3月3日より少し前から、雛人形を飾り、雛あられや雛ゼリーなんてわくわくする雛菓子を買って雛人形の横にちょこんと飾り、当日まで食べてはいけないとマテ状態。これが食べたくて食べたくていつ「食べて...
食べ物

常備野菜に最高、切り干し大根!

先日、手作りの切り干し大根をお裾分けで頂きました。一人暮らしで乾物状態の切り干し大根を買う機会も少ないのでめちゃくちゃありがたい!シャキシャキ食感が美味しいですよねぇ、乾物系って歳をとるたび好きになる気がしませんか?^_^笑定食の端っこに、...
料理

あのサイゼリヤメニューを再現!?

サイゼリアの『やわらか青豆とペコリーノチーズの温サラダ』というメニューを知っていますか?teddyに勧められて知ったのですが、これがうまいんです。それ以来、サイゼに行くと必ず注文する定番メニュー。 塩っけが効いたグリンピースに、半熟卵とチー...