炭火焼

今日は朝から久々のアウトドアミーティング。いいですねえ～青空の下でBBQをやりながら、日頃言い出せなかった事など、この時とばかりに打ち明けて。そうそう、おいらもそう感じてたんだよとか。あの時はこうすべきだったとか。アウトドアでは、細かい事な...

朝晩、少しずつ気温が下がってきた今日この頃、秋がやって来ましたね。秋といえばサンマ食べましたか？アウトドアで炭でじっくり焼くサンマがほんとに最高で、これを楽しみに先日、秋のBBQをやってきました。BBQでのさんまはこの焼き方がおすすめ、焼く...