味変

料理

釣れたて小イワシの簡単レシピ|パン粉揚げ&カレー粉の味変が絶品

釣りシーズン到来で、craftメンバーからマミーのもとへ、またまた嬉しい小イワシのお裾分けが届きました。ウロコを落として、頭の部分をカットして…下処理にも段々と慣れてきましたよ。前回は素揚げを楽しみましたが、今回はパン粉をまぶして揚げてみま...
キャンプ飯

【キャンプ飯】キャンプ場で出会った「リケンの割るだけスープ」が、シメの味調整に神だった件

先日キャンプに行ったら、キャンプ場で試供品をいただく機会がありました。そこで初めて知った、面白い商品をご紹介します!それがこれ、リケンの『割るだけスープ』。お湯や牛乳で割るだけでスープができるという液体濃縮タイプ。今回は「中華スープ」をいた...