先日ダイソーで見つけた粉末のめんつゆ、
いよいよ使ってみますよ〜
メニューはteddyの得意料理、
キャンプでも披露してくれたことのある
キャベツスープを作ってみようと思います！
具材はキャベツの千切りとひき肉のみ、味付けはめんつゆと塩胡椒とシンプルで
とっても優しいスープ。
今回はたまたま余っていたカブの葉っぱも。
これが美味しいんですよね〜
寒い時期のキャンプでも大人気メニューでした。ちょうど寒くなってきたので、朝ごはんのお供に^_^
 |
少し炒めて
水を入れて、灰汁をとり
軽くスプーン1杯もいらないくらいの
粉めんつゆを入れて
さらっと溶けて、料理にも扱いやすいです
お味はもちろんうまい！
普段なかなか使いきれず冷蔵庫に陣取りがちなめんつゆ、夏場はかなり使用頻度が高いですが冬場は少なくなりがちなので、
そんな冬場はお家で使うにもコンパクトで、
粉末タイプもいいかも^_^
 |
コメント