暑いですねぇ
今日も太陽がギンギンぎらぎら。
こんなお昼は、冷たくて美味しい揖保乃糸。
これで涼をとって、また午後から頑張りましょう~♪
作り方も簡単ですので、お昼休みでも充分作れます。
![](https://craft2018.com/wp-content/uploads/2023/08/8_25暑い日は、揖保乃糸素麵1-1.png)
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お湯を沸かしているうちに、ゆであがった素麺を流水で荒熱を取り、仕上げは氷水でしめますので
先に、氷水作っておきましょう~♪
すでにテンションがあがってきます♪
![](https://craft2018.com/wp-content/uploads/2023/08/8_25暑い日は、揖保乃糸素麵1-2.png)
ぶつぶつうんちく言っている間に、素麺もゆであがりましたよ。
めんつゆは、夏場はやっぱりヤマキのめんつゆです。
2倍濃縮タイプ、これが一番使いやすいのでお気に入りです。
![](https://craft2018.com/wp-content/uploads/2023/08/8_25暑い日は、揖保乃糸素麵1-3.png)
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ひとくちスルスルっといただきます。
口に入れた清涼感といい
噛んだときのこしの強さ
そしてのどごしの良さ、たまりませんね^_^
![](https://craft2018.com/wp-content/uploads/2023/08/8_25暑い日は、揖保乃糸素麵1-4.png)
旨さと涼を味わいながら、するすると3人前を平らげ元気も少しながら回復、さぁて昼からも頑張りますぞ!
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