パパっと食べれるメニュー編です。
キャンプでの食事の準備中。
メインメニューの前に、
はらぺこなお腹をとりあえず満たす
パッと食べられる調理もいらないおかず
を食べながら少しずつ食事スタート。
刺身、サラダなどなど、つまみながらまずは乾杯のビールなんて時期もそろそろやってきます^ ^
冬はそんな小腹を満足させるにも、冷たいものは敬遠しがちですが、暖かくなってきた今
なら!
そんな春にぴったりなパパッとできるメニューをご紹介。
箸休め的なちょっとしたメニューって意外になかなか思いつかないんですよね
定番のメニューばかりですが、
みなさんの、食べたい!センサーに引っかかると嬉しいです^ ^♪
【カルパッチョ】
出来合いのサラダと旬な食材で簡単カルパッチョ風。
サラダに旬の食材、新玉ねぎのスライス&鯛を追加して、イタリアンドレッシングを掛ければ簡単即席カルパッチョの出来上がり♪
我が家ではキューピーのイタリアンドレッシングを使っています。簡単にカルパッチョ風を味わえるのでおすすめです。
白身魚の他にも、サーモンや生ハムなんかもおいしいですよ♪
【かつおのたたき】
春食材の新玉ねぎ&盛り盛りの小ネギと、旬のカツオ!
間違いなくうまいですよね、刺身もいいですがこの時期はやっぱりカツオのたたきに惹かれます^ ^ポン酢で爽やかさっぱりがいい!
teddyはきっと、くぅ〜と幸せそうにビールと一緒に。
【長芋の浅漬け】
年中いつでもスーパーにならぶ、長芋ですが、春堀りと秋堀りと言って年に2度旬があるらしいんです!そしてその春堀りの旬が3-4月。
パパッと浅漬けの素(永谷園さん)で簡単に漬けた、長芋がおすすめ!
粉タイプなので持ち運びもしやすく、使いやすいんです、春はキャベツをつけてみるのもいいかも^ ^
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