醤油

『透明醤油』って、聞いたことありますか？ 醤油といえばみなさんも茶色がかったあの液体が思い浮かぶでしょう。 しかし透明醤油はあの色がないんです。まるで水のような、透き通った透明の液体なのに、摩訶不思議、味は食べ慣れた醤油なんです。透明なので...