ほうとう

昨年、夏キャラバンと冬キャラバンで訪れた山梨県の山中湖。とても静かで落ち着いた雰囲気の観光地です。向かう途中、伊豆を北上すると段々と見えてくるのが富士山。たくましくて、雄大で見応え抜群な富士を目にすると、あぁ、山梨に来たなぁと感じさせてくれ...

山梨の郷土料理である『ほうとう』みなさんは口にしたことがありますか？太い麺が特徴で、野菜や肉と一緒に味噌で煮込んだ料理。マミーは今までその名前さえ聞いたことがありませんでしたが、この度、冬キャラバンで山梨へ行ったメンバーたちから、お土産とし...