craftデイキャンプで、たこ焼きを作ってみた！過去のブログでも、そのレアな具材のチョイスや超簡単調理法についてご紹介してきました。…が、それだけに留まらないのがcraftファミリー。
なんとなんと！たこ焼き器でチヂミまで作っちゃいました。
「同じ粉物だし、面白いんじゃない？」というすずめちゃんの一言で即決定。
粉と水、卵と具材を全て混ぜ合わせたものをフライパンで焼くのがチヂミ本来の作り方なのですが、今回は敢えて、具材を後載せという邪道編でトライ。
たこ焼き同様、生地を流し込んでいくと、粉の特徴なのか、チヂミはぷくぷくと膨らんできます。同じ粉物なのに、たこ焼きと全然違う！面白いですよね。
こんな感じ。
後はたこ焼きと同じ要領で焼き上げて、チヂミ専用ダレにつけていただきます。
「ちゃんとチヂミだー」
「モチモチするね」
初めていただく丸いチヂミは、なんだか不思議なものを食べているようで、でも味はチヂミで…なかなか貴重な体験になりました。
たこ焼き器を使うと、作ることも楽しみながら、みんなで調理できるのがいいですよね。ご家庭でも、マンネリメニューに困ったら、ぜひ『丸いチヂミ』作りを試してみてくださいね、お勧めです^ ^
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